Buchtip #1 Vegetarian Basics

Sich zu entscheiden vegetarisch zu leben ist total leicht, das umzusetzen ist, so lange man nicht selbst kochen muss, auch noch total easy. Zwar ist es schön, nicht mehr bei Mutti zu wohnen, doch als Nerd sein Essen auf den Tisch zu bekommen, ist alles andere als einfach, hinzu kommt noch der Wille kein Fleisch zu essen. Also das mit der Tiefkühl-Salamipizza fällt schon mal flach.

Aber Hey, die Eltern wissen immer, was man braucht, und so habe ich zum Geburtstag ein tolles Kochbuch bekommen - Vegetarian Basics: Alles, was man braucht zum Glück – außer Fisch und Fleisch

Auf den ersten Seiten werden einem erst mal die Basics erklärt: Wann benutzt man was für Grünzeug, in welcher Saison gibts welches Gemüse und  ab der Mitte gibts dann die Rezepte. Das was mir so gefällt ist, dass die Rezepte nicht nur lecker sind, nein sie sind auch echt easy in der Zubereitung.

Für alle Nerd-Veggies :-)

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